Descobriràs un univers de sabors cada vegada que ens visitis. Una cuina honesta i atrevida, amb influències d’arreu del món i una essència molt nostra.

Preparem cada plat amb productes de temporada, respectant les seves propietats i mimant els mètodes de cocció perquè en surtin gustos autèntics i sorprenents. Una proposta variada, sense restriccions ni fronteres: tenim opcions per a tots els gustos i dietes, des d’esmorzars i dinars fins a afterworks plens de vida. Al Moll de l’Os viuràs una experiència saludable i original que et farà redescobrir els plats més senzills amb un toc inesperat.