Cuina de Mercat amb influència de tot el món
Restaurant El Moll de l'Os
El moll de l’os és un restaurant de cuina de mercat amb influències de tot el món. Disposem d’una oferta variada sense restriccions per tot tipus de gustos i dietes, cuidant els mètodes de cocció, i respectant al màxim els productes de temporada.
Som l’Albert i la Mariona, cuiners de la promoció del 2018 del Grau Universitari en Ciències Culinàries i Gastronòmiques del CETT.
Durant aquest anys, hem treballat, après i gaudit a les cuines dels restaurants de l’Hotel ARTS, el Gandul, l’Animic, el Foodis, l’Ocaña i el Bambarol.
Ara, amb les mans plenes d’experiències i el cor ple d’il·lusió per compartir la nostra passió per la cuina, hem creat EL MOLL DE L’OS.
Segueix-nos
